Alchemist

예전에는 햄버거나 중국집 산랄탕 한그릇 비우고는 열혈 관광모드를 했었을텐데...
나이드니 구경하러 다니기도 귀찮고, 호텔-학회장만을 맛집만 눈에 불을 키고 찾게 되는 것 같다.
학회장에서 발표듣다가 점심시간이 가까워지면, 바로 노트북을 키고서는
'죽기전에 먹어야할 샌프란시스코의 100가지 음식'의 각 지점중 위치가 학회장에서 점심을 먹을 수 있는 거리에 있는 모든 놈들의 위치와 음식정보를 캔다.
그러다 적당한 놈이 거리 내에 없으면 옐프닷컴으로 주변 검색을 해서 리뷰를 읽는 식으로 해서...
여기와서 한번도 실수없이 잘먹었다.

하지만 때로는 정보없이 모험도 필요한 법.
새로운 개척정신 혹은 다른 사람의 인풋으로 추천에 나오지 않은 집을 가게 된 곳이 두 곳 있었으니 바로..
포스트/존스의 크라페 집과 오파렐/테일러의 모로코 음식점이다.
크라페 집은 정말 아기자기한 산타페 양식의 내부 장식과 러시안 스타일로 긴 컵에 숟가락 꽂아 타주는 핫티가 좋았고,
오늘의 스페샬 이든(eden) 크라페는 훈제연어에 포**치즈, 어니언들이 어울리는 간만에 먹어보는 괜츈한 크레이프였다.
그야말로 숨겨진 맛집. 좋은 점은 아침 식사가 된다.

모로코 음식점은 미시건에서 학위하고 스탠포드로 옮겨서 포닥을 시작한 키쓰와 레이첼 커플의 추천으로 가게 되었는데...
원래는 키쓰의 보스이자 사이코파마콜로지의 최고봉(정신약리학 메뉴얼을 이 사람이 정했음)인 앨런 슈아츠베르크 박사의 추천인 아프가니스탄 음식점을 가려고 했는데, 호텔 데스크에 물어봐도 약도를 잘 알수가 없었다.
대신 호텔에서 추천받은 곳이 이 아프리카 모로코음식점인데...
우오., 한마디로 exotic. 애들 완전친절하고... 음식 특이하고 의자도 앉으면 팍 찌그러지는 쿠션스툴에.. 밥상도 낮은 은밥상.
거기다.. 페르시안 정통 벨리댄스까지..
꿈틀꿈틀 탁탁 튀기는게 끈내주더만.

사진은 업로드시간이 너무 오래걸려서 나중에 한국에 가면 올리든가 해야겠다.

이 글은 위치를 잊기전에 올리는 메모랜덤